מאמרים בנושא ענף המסעדנות מאמרים שיעזרו לך ללמוד איך לפתוח מסעדה, להקים בית קפה או לפתוח פאב.
רו"ח ועו"ד פרילינג שחר מפרסם מעת לעת מאמרים מקצועיים בנושא ראיית חשבון ובנושאים בהם הוא מתמחה. כמנהל כספים לשעבר ברשת בתי מלון גדולה ובמסגרת עיסוקו בייעוץ, הקמה וזכיינות, נושא המסעדנות מהווה אחד מתחומי התמחותו.